Lycopin 10 % nat. aus Tomate

Lycopin ist ein Carotinoid und kommt in Tomaten und anderen Pflanzen vor. Es schützt die Pflanze vor Schäden durch Sauerstoff- und Lichteinwirkung. Anders als das Beta-Carotin ist das Lycopin kein Vorläufer von Vitamin A. Im Körper fungiert es vermutlich vorwiegend als Antioxidanz.