Bitter Melone Extrakt Ratio

Die Bittermelone oder Bittergurke (Momordica charantia L.) ist ein tropisches bis subtropisches Rankgewächs aus der Kürbisfamilie. Die Frucht hat eine ovale Form und eine warzige Schale. Ihren Namen verdankt sie ihrem außerordentlich bitteren Geschmack, mit dem sie zu den bittersten Gemüsesorten der Welt gehört.